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華容黃白菜苔

來源: 華容縣政府日期:2017-10-10 06:29
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  華容縣黃白菜苔是當地農民于上個世紀70年代自行培育的一個地方特色蔬菜品種,外形似當地白菜苔,但葉泛微黃,生育期比白菜苔早一個多月上市,質地細嫩,手感柔軟,味甜爽口,味道鮮美。上世紀八十年代,市場經濟的大潮席卷祖國大地。黃白菜苔的發源地普圣寺村開始大面積種植,10月份黃白菜苔已經長成,田間一片金黃顏色,煞是可愛,市場銷售價格十分可觀,市民十分喜愛,爭相購買,產品供不應求。本世紀初,在縣委、縣政府的高度重視下,華容縣以黃白菜苔為主的秋冬蔬菜生產熱情空前高漲,至2007年底,全縣生產面積達50000畝以上,產量突破7萬噸。華容縣被湖南省人民政府蔬菜辦公室確認為無公害黃白菜苔基地縣,湖南省特色蔬菜示范基地縣。

  “華容黃白菜苔”生長期短、發苗快、無公害且抗倒伏、葉呈金黃色、鮮嫩、爽口,以其獨特的風味俏銷四方,深受消費者青睞。

  自然生態環境和人文歷史因素

  (1)土壤地貌情況:華容縣境內土壤類型有四種:水稻土、潮土、紅壤土、菜園土,土壤肥沃,有機質含量2-4%。土壤pH值在6.5-7.5之間。華容縣位于楊子灘地臺江南地軸上,屬具有強烈擠壓褶皺升降的江南右陸。地勢北高南低,中部丘崗隆起,東西低平開闊,微向東洞庭湖傾斜。地貌分區特征明顯:東北部為低山丘陵區、間有溪谷平原,中南部為丘崗區,其余為平原。海拔高度平均在35米以上。

  (2)水文情況:華容縣北靠長江、南濱洞庭湖,華容河、藕池河兩大河流從長江分支經縣域內注入洞庭湖,流程總長162.9km;境內有東湖、塌西湖、蔡田湖等內陸湖21處、水庫59座,總蓄水量7171m3。

  (3)氣候情況:華容地屬北亞熱帶,為濕潤氣候型,屬長江中游氣候大區,光照充足,雨量適度,溫暖濕潤。全年平均降水量1232.2毫米,年平均氣溫17.8℃,變幅在14.7-22.0℃。全年日照時數為1733.7小時,域內災害性氣候主要為寒潮暴雨、高溫、冰凍,域內最高氣溫38.5℃,最低-2.9℃。

  (4)人文歷史情況:華容人文更稱鼎盛,自西晉太康元年(280)建立縣治,隋開皇十八年(598)定名華容,出狀元、進士、舉人197名。諸如兵部尚書(明)劉大廈、禮部尚書(明)黎淳、保定候孟善以及程萬里、嚴永浚、董廷圭、毛永震、王儼、鄧浩、嚴首生等等,或居中央職掌部、司,或在地方主宰州、縣,文治武功、彪炳史冊,并留有著述550多卷。

  華容人民創造了燦爛的歷史文化,早在五、六千年前,華容先民已進入以人工栽培水稻為重要標志的原始發達農業時期。華容戰國時期已接受中原文化,并進入楚文化發達中心圈。

  華容人民具有光榮的革命傳統,武昌首義,華容響應于全省之前;五四運動,華容又開湘北風氣之先;湖南農1動,華容成為“農民勢力極盛”之縣。華容的英雄兒女何長工、方之中、朱紹清等跟隨毛主席上井岡山、參加二萬五千里長征,為中國人民的解放事業立下了豐功偉績,為社會主義經濟建設作出了重大貢獻。

  華容黃白菜苔

  地域范圍

  華容黃白菜苔產于華容縣14個鄉鎮。華容縣地處東經112°8′31″-113°01′32″,北緯29°10′18″-29°48′27″之間。北倚長江、南濱洞庭湖,東與岳陽君山區交界,西與益陽市南縣相鄰,北接湖北省石首市、監利縣。

華容黃白菜苔為農產品地理標志產品。

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